ユッケも、色々ほしいよね

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馬刺しソフト赤身 ロース 1kg 父の日ギフト 父の日 ギフト 【2kg購入で送料無料】【1ランク上の柔らかさ】【酒・ビール・ワイン・焼酎に合う】【衛生検査合格品】【1パック約100gの小分けで便利】

ギフト対応について ギフト包装をご希望の方はこちらをご同梱下さい。

1ランク上の柔らかさ。

ロースの厳選部位のみを使用いております。

■1ブロックは約100gの食べ切り小パック、便利な使い切りサイズで、個々真空包装いたしました。

クール冷凍宅急便発送となります。

■高度の急速冷凍技術によって、細胞中の水分を超微粒子状態で凍結してあります。

このため、冷凍状態での外観は白茶褐色に見えますが、解凍により真紅の馬刺し色に戻ります。

■また、解凍しても旨み成分のドリップ(肉汁)が出にくく、おいしさ、鮮度、衛生状態をしっかり保ち、封じ込めることが出来ます。

■解凍方法は、真空包装のまま水中にて30分程解凍し、半解凍状態でスライスすると、薄く綺麗に盛り付けができます。

素早い解凍ほど高品質を保ちます。

■盛り付けしてから、20分程冷蔵庫等に安置すると、空気中の酸素と養分のヘム鉄が反応して自然発色してきて、鮮やかな真紅となり一層豪華な盛り付けを楽しむことができます。

内 容 馬刺しロース1kg 内容量 馬刺しロース1kg 特製馬刺タレ  【タレについて】最大限量にて添付を行っていますが、余分にご希望の方はこちらでお買い求め下さい。

原産国 メキシコ 加工地 株式会社若丸 長野県上伊那郡飯島町 馬刺し1パックは100g程の食べきりサイズで真空包装し、超微粒子冷凍にて急速冷凍しました。

賞味期限 保存方法 冷凍保存で約2ヶ月 商品到着後は冷凍庫(-15℃以下)で保管してください。

生食でのご利用は、開封後速やかにお召し上がりください。

2時間以上経過したものは加熱処理をしてください。

解凍方法 真空包装のまま水中にて20〜30分程解凍し、半解凍状態でスライスすると、薄く綺麗に盛り付けができます。

素早い解凍ほど高品質を保ちます。

■盛り付けしてから、20分程冷蔵庫等に安置すると、空気中の酸素と養分のヘム鉄が反応して自然発色してきて、鮮やかな真紅となり一層豪華な盛り付けを楽しむことができます。

馬刺し専用タレ 当店オリジナルタレを規定量サービスします。

別途ご希望の方はこちらでお買い求め下さい。

備 考 ★

高性能な急速冷凍技術によって、細胞中の水分を超微粒子状態で凍結してあります。

このため、冷凍状態での外観は白茶褐色に見えますが、解凍により真紅の馬刺し色に戻ります。

…数量限定販売… 馬刺しソフト赤身(ロース) 若丸馬刺1ランク上の柔らかさをご堪能ください。

1kg卸価格5,980円はこちら⇒ 600g割引価格4,500円はこちら⇒ 300gお試し価格2,900円はこちら⇒ ★

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