ハードチーズ 関連ツイート
【ミモレット】
意味:半分柔らかい 産地:フランス ハードタイプ
オランダチーズを真似て作られたもので、成熟するとカラスミのような味がする。
昔は人参、今はアナトーで着色。
シロン(チーズダニ)が友達。
日本酒やビールのつまみに。@cheese_holic00 2018/07/11 01:13
チーズ好きから言わせてもらえば、料理にかけるチーズの量を増せば美味しくなるわけではないし、ハードのミモレットとかパルミジャーノ・レッジャーノ、セミハードのサヴォアもおいしいのに......なんでみんなプロセスの加熱して溶かして食べるやつにしかいかないんだ
@Kobo_BoxMan 2018/07/11 01:04
@eluuze3 コンテやミモザとかハードチーズ嫌いでないならなかなか良いですよ！
あ、やっぱりないですよねw
調べでも出てこなかったけど聞き覚えあるように感じたので僕もゲーム脳ですよw@mu_ron_black 2018/07/15 10:36
