Item Number 6
商品詳細 8月中旬より順次発送！美味しいだだちゃ豆が食べたい！とのご要望から 見つけました！山形県から直送です。
美味しくって止まりません。
そのままはもちろん。
豆ご飯・サラダ・パスタ なんでも混ぜちゃいましょう！ お届け内容 原材料 鶴岡産だだちゃ豆(3kg) 枝豆(なま豆) 内容量 3kg 賞味期限 生ものですのでお早めにお召し上がり 下さい。
保存方法 冷蔵（野菜室） 長期間保存する場合は、茹でて、冷凍保存をお薦めいたします。
お召し上がり方 枝からとった枝豆を流水で洗い、両端をハサミで切り落とす。
塩ひとつかみ豆に振りかけてよく揉む。
水を沸騰させ、塩を入れて溶かし、 塩が付いたままの枝豆を入れ、 沸騰したら蓋を取って箸でかきまぜ、 合計3分30秒〜40秒間茹でてザルに取り さます。
製造元 成澤農園（株） 配送方法 冷蔵 お届け について ご注文後、発注いたしますのでキャンセルはできません。
収穫状況に応じて、出荷いたしますので少々お時間をいただいております。
（日時指定不可） *食品のため、返品は受け付けておりません。
同梱 について この商品は産地直送ですので、同梱はできません。
キーワード 【だだちゃ豆】【オルニチン】 鶴岡産だだちゃ豆 だだちゃ豆の産地、 山形県庄内地方は 旧出羽国の沿岸南部に 位置し、 スキーと 海水浴が同じ日に楽しめる 世界でも 類まれな 地方です。
夏の日照時間が長いことで 知られ、 様々な夏野菜の栽培が盛んな 地域です。
だだちゃ豆の由来の所説はいろいろありますが、定説は、 お殿様に枝豆を 献上 したところ、 とても美味しかったので、「この豆 はどこのもの だ」と聞いたところ「そこのだだちゃ 豆」です。
と家来がこたえ、 それ以来 「だだちゃ豆」と 呼ばれるようになったそう。
＊だだちゃとは、庄内地方の方言で 「主人」 「お父さん」という意味だそう。
だだちゃ豆の生育 山形県庄内地方に根付く在来品種の枝豆で ある 「 だだちゃ豆」は、甘くふっくらしていて枝豆の高級品 として最近、ます ます重要が高まっている「だだちゃ 豆」は、旧盆を過ぎたころに旬を迎えます。
ただ収穫期間が短いため貴重な豆です。
東北地方太平洋沖地震にも耐えた強い土壌 からできた美味しい枝豆です。
だだちゃ豆のお召し上がり方 1.枝からとった枝豆を流水で洗い、両端をハサミ で切り落とす。
2.塩ひとつかみ豆に振りかけてよく揉む。
3.水を沸騰させ、塩を入れて溶かし、塩が付いた ままの枝豆を入れ、蓋は少し外して下さい。
沸騰したら蓋を取って箸でかきまぜ、 合計3分 30秒〜40秒間茹でて ザルに取り、冷まします。
そのままはもちろん、サラダ・豆ご飯・パスタにも ＊通常の枝豆とは違い「だだちゃ豆」特有の香りがします。
これが特徴でもあり、ほかの枝豆と違う味が楽しめます。
『オルニチン』の量が豊富とTVでも紹介され、さらに人気商品となっています。
シーズン前に確保を。
毎年数日で完売商品です。
8月中旬より順次発送！ 先行予約スタート 天候に応じて収穫のため日時指定不可。
8月お盆頃にお届けのため外出される方は、お届け日の目安を教えてください。
沖縄県・一部離島は別途送料加算。
コンビニ受取不可
| Review Count | レビュー件数 | 0件 |
| Review Average | レビュー平均 | 0.0（5点満点） |
| Shop Name | ショップ | 素敵な暮らし・モノコト屋 |
| Price | 商品価格 | 9,396円（税込み） |
おはようございます。暑い中、夏の季節商品、ご用意してます！まずは枝豆チャパタ。中には枝豆いっぱいです！
#オリミネベーカーズ #夏の季節商品 #築地 #勝どき #新大橋 #枝豆 https://t.co/lcCEmm9XF6@oriminebakers 2018/08/05 07:17
朝からショップチャンネルで枝豆の話してるの見てるんだけど
おじさん二人が皮から押し出されるマメにアテレコしてて
めちゃくちゃおもろい@0mochio 2018/08/05 07:09
RT @Yume71Yuki20: 皆さんお待ちかね？の中村倫也公認可愛いシャツです。どうぞお納めください(後ろの枝豆めちゃくちゃきになる)
#中村倫也 #童詩 #中村倫也お渡し会 https://t.co/w4LYUMSC0V@ayatomatomo 2018/08/05 06:34
