超手抜きでカスピ海ヨーグルトを使いこなすためのヒント

商品説明名称ヨーグルト種菌　 原材料名脱脂粉乳、乳糖、クレモリス菌BRF（DM-1、DM-2株）、サーモフィラス（KI-1株） 内容量6g（3×2包み）賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法 直射日光・高温多湿を避け、保存してください。

販売者東京食品株式会社　OBT 〒142-0062　東京都品川区広町1-5-28作るのは面倒！管理が大変！等々の意見もある中、わざわざ「手作り　ヨーグルト」をする方が増えてきています。

むかしから長く続けている人は、作れば安心感がある、余計なものが入っていない等の意見が多いようです。

しかし、この頃ははじめる人はそれだけではないようです。

ヨーグルトは、6000年位前から食品の保存手段として使われてきました。

約100年位前に、ノーベル賞受賞博士メチニコフ博士（ロシア）が、「乳酸菌が腸内の腐敗を防ぎ、不老長寿の要因となる」と発表して、全世界に広まりました。

乳酸菌を食べるとお腹の健康に役立つことは有名です。

しかし、それだけでなくお腹にはたくさんの免疫細胞が集まっているのがわかっています。

元々、お腹から様々な栄養を補給するわけですから、すべての健康の素になっているのです。

お腹には100兆個以上の菌がいます。

元気にはたくさんの良い乳酸菌を食べる事が大切！粘性は、健康　美容に役立ちます。

酸味が優しくミルクの香りと甘さ立ち、独特の食感もオススメ。

小さい乳酸菌は吸収力が良い！！！乳酸菌はお腹で吸収されて働きます。

小さい方が良く、約1μm程度の乳酸菌が健康のお手伝い作り方牛乳を電子レンジ　1分15度程度まで温めます。

（冬場のみ）春、夏、秋は省略牛乳に乳酸菌を混ぜます。

（牛乳パックでもOK）良く混ぜ、ふたを閉め、常温で発酵を待ちます。

プリン状に固まったら冷蔵庫に冷やして出来上がり。

食べる前に次回作るためのヨーグルトを取り置きます。

・ヨーグルトは1週間位でお召　し上がりください。

・つなぎ用のヨーグルトは約　10％とっておきます。

・色々な料理にも。

・毎日200ml位続けましょう（無理せず、多ければ適量で）　　説明書付き　ご質問は　お電話、メールで商品の配送に関して・　3000円未満の場合はメール便となります。

（到着保障します。

）・　3000円以上は宅配でのお届けとなります。

・　配送時にメールを致します。

・　万が一、不配及び破損等がありましたら、必ずご連絡ください。

　　お客様のお手元に届くまで当社にて責任をもって対処させていただきます。

【手作りヨーグルト　Trois　princes】店長　稲葉