商品情報 商品名 ゆう豆特製ゆばセット『芦生〜あしう〜』原材料名 大豆(京都府産)黒大豆(京都府産)湯葉つゆ:しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)、三年熟成本みりん、きび糖、風味原料(かつおかれぶし、利尻島産天然昆布)、醸造酢 内容量 ● 汲み上げゆば(白)100g● 汲み上げゆば(黒)100g● ゆば豆富(白)1個● ゆば豆富(黒)1個● おさしみゆば(白)12切● おさしみゆば(黒)12切● われゆば(白)50g●京のゆばつゆ125ml 賞味期限 別途商品ラベルに記載(冷蔵保存4〜5日) 冷凍保存不可※開封後は消費期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
保存方法 冷蔵保存 10℃以下配送方法 クール便での配送となります。
製造者 ■ゆば株式会社京・美山ゆばゆう豆601-0731京都府南丹市美山町■湯葉つゆうね乃株式会社京都府京都市南区唐橋門脇町4この商品は 【送料無料※除外地域あり】贈答ゆばセット『芦生〜あしう〜』湯葉 黒豆湯葉 ギフト 引き上げ湯葉 汲み上げ 乾燥湯葉 湯葉つゆ付 お中元 お歳暮 父の日 母の日 敬老の日 詰め合わせ ポイント 京都府産大豆でつくる美山ゆばをご堪能いただけます! 農家さんと始める オンリーワンのゆば作り 京都美山の農事組合様とつくる大豆を主として、近隣の南丹市や京北、亀岡など丹波地方の協力農家様と連携して地元京都府産大豆でつくろうという活動で取り組んでおります。
京都市内の有名料亭やホテル様など多くの料理店で使って頂いているゆばをぜひご賞味ください。
少しでも農家さんや生産者さんの想いが伝われば幸いです。
ショップからのメッセージ こんにちは!ゆう豆の西山です。
京都、美山のお豆作りから始めるゆば作り。
ぜひ、ご賞味くださいませ。
この森の京都には丹波という地域があります。
地元のたくさんの契約農家様と大豆作りから盛り上げていきたいと思います。
もちろん、その想いが詰まったゆばは濃厚で格別です!ぜひゆば好きのあなたに食べて頂きたいです。
京都東山にも2015年、ゆば料理東山ゆう豆 をオープンしました。
このゆばをふんだんに使ったゆば料理を食べて頂けます!! 納期について ご注文後 ご指定日のない場合、5日以内に発送させて頂きます。
繁忙期など若干ずれる事もございますご了承くださいませ。
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