昆布の最前線に立ち続ける覚悟はあるか

口当たりが良く高級感あふれる味わい 羅臼昆布を100％使用しておりますので、口当たりが良く高級感あふれる味わいとなっております。

角切り昆布を調味液で煮、乾燥させました。

湯のみに2〜3枚入れ、熱湯を注いでお飲みください。

昆布も召し上がれます。

おにぎりの芯やお茶漬け等にも美味しく召し上がれます。

7月下旬〜8月下旬までのひと月余りに、羅臼の漁師が全精力をかける昆布漁。

知床の寒流に鍛えられて育った「羅臼昆布」は、収穫から乾燥、旨みを引き出す熟成までに23もの工程を要します。

その手間のかかる工程を経ることで「最高級」と言われる濃厚で香り高く、しかも清澄で上品なだしが引けるのです。

※画像はイメージです     おいしい召し上り方 《 お茶として 》 湯呑に昆布を3枚程度（お好みにより枚数を調整してください。

）を入れて、熱湯をそそぎそのまま2分くらいおきますと昆布も柔らかくなりおいしいお茶が出来上がります。

おにぎりのシンに、お茶漬けに、お酒のつまみ等々、 その他の味噌汁の味付け（お吸物の三つ葉によく合います。

）     ■品名 こんぶ茶 ■原材料名 醤油（大豆・小麦を含む）、昆布（北海道羅臼産）、食塩、醸造酢、発酵調味料、砂糖、ソルビット、調味料（アミノ酸）、酸味料、増粘多糖類、甘味料（甘草） ■内容量 50g × 2個 ■保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避け保存してください。

■使用上の注意 開封後はファスナーチャックを閉めお早めにお召し上がりください。

■加工者 羅臼漁業協同組合　直営店・海鮮工房 セット品、羅臼漁業協同組合のその他の商品はこちらから　

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